ولا يجب الاستغناء عن السلطه لما تحتويه من فيتامينات ومعادن
وانهارده معانا سلطه مختلفه شويه لكنها مفيده جداا لمرضى السكر وللدايت ايضا لانها تحافظ على مستوى السكر بالدم
سلطة الحمص لا.
مكوناتها
2 كوب حمص مسلوق
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة
طماطم مكعبات
بصل مكعبات
خيار مكعبات
فلفل أحمر مكعبات
ملح
فلفل أسود
كمون
نعناع مفروم
طريقة التحضير
.... يخلط الزيت والخل مع الكمون والملح والفلفل وعصير الليمون ثم يضاف البصل والحمص ويخلط
.... يضاف الخيار والطماطم والفلفل والنعناع ويخلط جيدا وتقدم السلطة باردة